ゲランド 関連ツイート
目玉焼きは塩派です。胡椒はかけません。意外に思われるかもしれませんがゆで卵に塩つけるのと同じでシンプルに飽きがなく食べれます。硬めがいいのでほとんどゆで卵と変わりません。塩も色々と種類があるので塩によって味が違います。家はゲランドの塩という塩を使ってます。岩塩も美味しいですね。
@oguracroissant 2018/10/01 20:10
RT @GrassRootsSama: 秋の味覚満載🍁
・肝醤油を塗った炙りサンマのカルパッチョ🐟
・秋野菜のフリット雲丹卵黄ソース🍳
・骨まで食べれるサンマと牡蠣のセモリナフリット~ゲランドの塩添え~🍴 https://t.co/vtpQG5CrFm@ManiManiMoulin 2018/09/28 18:25
RT @pyonkichi11011: 【ベルアメール】
「和栗のフォンダンショコラ」
濃厚なチョコレート生地に、ゲランドの塩をアクセントにした栗のペーストと、栗甘露煮を合わせてます。 https://t.co/e3Y9xolRMD@Nano1007 2018/09/29 20:29
