Item Number 15
塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を「花びらを摘むように」手作業で収穫した最高品質の希少な塩です。
フランスの一流シェフも絶賛する幻の塩。
贈り物にも最適です。
サラダや、肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
内容量 125g 原産国名 フランス 原材料名 海水（フランス） 工程 天日 オリーブオイル＆バルサミコのたっぷりサラダフリュードメール ゲランドの塩 海の果実 サラダや、肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味下さい。
美しい大西洋に囲まれた半島の南部、ゲランドはさまざまな野鳥たちが群れ集う自然の宝庫。
この地で1000年以上もの長きにわたって、塩職人たちは先祖代々からの塩製法をかたくなに守り続け、現在も滋味ゆたかな自然海塩を収穫しています。
塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶となった塩を手作業で収穫。
本物の海塩「ゲランドの塩」は、こうした豊かな自然と塩職人の情熱のたまものです。
その中でも、この「海の果実」は塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を「花びらを摘むように」手作業で収穫した最高品質の希少な塩です。
| Review Count | レビュー件数 | 13件 |
| Review Average | レビュー平均 | 4.85（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | Kitchen Garden |
| Price | 商品価格 | 1,296円（税込み） |
目玉焼きは塩派です。胡椒はかけません。意外に思われるかもしれませんがゆで卵に塩つけるのと同じでシンプルに飽きがなく食べれます。硬めがいいのでほとんどゆで卵と変わりません。塩も色々と種類があるので塩によって味が違います。家はゲランドの塩という塩を使ってます。岩塩も美味しいですね。
@oguracroissant 2018/10/01 20:10
RT @Tabatamitsuru: 塩気はパスタの茹で汁だけです。なのでしっかり味付けしないといけません。俺は水に2リットルに対しゲランドの塩を大さじ一杯。 https://t.co/G4kZ3xIaZS
@dotdashdotdash 2018/09/29 13:09
RT @pyonkichi11011: 【ベルアメール】
「和栗のフォンダンショコラ」
濃厚なチョコレート生地に、ゲランドの塩をアクセントにした栗のペーストと、栗甘露煮を合わせてます。 https://t.co/e3Y9xolRMD@setu_setsu 2018/09/29 13:54
