商品詳細【商品名】鰹のたたき KT1200【サイズ】390×100×280mm【重量】1500g【内容】鰹たたき1.2kg、土佐造りたれ10mL×10【原産国】日本【保存方法】冷凍【賞味期限】製造日より約10日【リードタイム】受注生産につき、出荷まで4日〜8日程お時間をいただきます。
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この町で長年鰹を見てきた仲買人が選んだ鰹を使用し、表面をサッと炙った「鰹のたたき」。
表面の香ばしさと中心部の赤身が絶妙なおいしさを生みだします。