生イクラ 関連ツイート
RT @gnavi_gohan: 熊だ
渋谷区・原宿駅 徒歩5分
サーモンをあらゆる角度から食べ尽くせる鮭好きの聖地
・尋常じゃないこだわり サーモン三種食べ比べ丼
・ノルウェーサーモン、信州サーモン、そして珍しいシナノユキマス！
・極楽浄土へ行けるイクラ生うに丼
ちなみ…@you_takyaaan 2018/10/22 21:34
今日は品川の牡蠣入れどきに友達と行ってきました😋😋😋👍
生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣づくしで美味しかった〜🍴😋💕
プラス、そこのお店のだし巻き玉子がイクラ盛りで、プチプチした食感も相まって美味しかった〜😍😍💗
#品川 #牡蠣 https://t.co/l0lsxoTBAA@G045vegWjjnz2M0 2018/10/22 19:41
今後作りたいのは、自家製イクラ漬けとカジカの子漬け。てか、イクラに比べカジカの子安い。かと言ってイクラにそれほど劣るコクでもない。欠点が有るとしたら卵の皮が硬い事か。それを利点にするとしたら、生しょうゆ麹で漬ければ麹のタンパク質分解酵素と合わさっていい感じになるかも。
@medapani 2018/10/24 09:40
