苗の植えつけ:苗木は10月頃から出回るので、細根が多くしっかりした苗を12月前後に植えましょう。
根は柔軟なのでそっと直角に曲げ、横・斜めに伸びている根は8分目の所でカット。
細すぎる根、黒い根は元から切ります。
腐葉土を多めに鋤込み、植え付けたら、地上30cmくらいで充実した芽の上で剪定。
よい芽がなかったら木化している部分の充実した芽のところで切りましょう。
水やり・肥料:鉢植えでは月1回くらいで化成肥料を。
水やりは乾燥したら、でOK.。
庭に植えたら、若木の間肥料は不要。
11月〜2月に根の回りに配合肥料を100gほどばらまいてすきこんでます。
6月花後2週間後にもう1回追肥。
ポリフェノールたっぷり!! 栄養たっぷりフルーツ、ぶどう。
その栄養価は高く、ヨーロッパでは 【畑のミルク】と呼ばれるほど!! その主な成分は、カリウム、鉄、ビタミン、果糖、ブドウ糖など。
そして何より有名なのがポリフェノールです!! ブドウの皮にはアントシアニンというポリフェノールの一種が 豊富に含まれています。
アントシアニンは視力回復や活性酸素の除去に効果があり、 悪玉コレステロールの発生を防ぎ血液をキレイにする 働きがあるといわれています。
つまり、簡単にいえば、 動脈硬化やがん予防にも期待ができるのです!! また、収穫できるのは夏。
果実に含まれる果糖・ブドウ糖はすぐにエネルギーに変化するので 夏バテ防止・疲労回復ができます! 産前・産後の妊婦さんにもおすすめなフルーツです♪
(・@・) 食べ方は、栄養のことを考えると、皮付きのままパクリ♪
がベストです!! まるごとジャムにしてもおいしいですよ(^u^) ただ、市販のものだと農薬のこともあるし、 皮付きのまま食べるのは不安…(′・ω・`) ご自宅で育てれば、安心して食べれます♪
収穫までの成長を楽しむことができますよね☆
ご自宅であま〜いブドウ 栽培してみませんか??
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